Asam asetat glasial (CH3COOH) adalah cairan tidak berwarna dengan bau menyengat yang menyengat dan kepadatan sekitar 1,049 g/cm³ pada 20 derajat , menjadikannya sedikit lebih berat daripada air dan penting untuk perhitungan formulasi, penyimpanan, dan transportasi industri. Dalam bentuknya yang murni, asam asetat glasial membeku di bawah 16,6 derajat (61,88 derajat F), membentuk kristal seperti es yang memberinya nama asam asetat "glasial".
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepadatan
Massa jenis suatu zat dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain suhu, kemurnian, dan tekanan atmosfer. Untuk asam asetat glasial, seiring dengan peningkatan suhu, densitasnya sedikit menurun, dan densitasnya menjadi berkurang seiring transisi dari wujud padat ke wujud cair. Oleh karena itu, penting untuk mengukur kepadatan dalam kondisi terkendali untuk memastikan akurasi, khususnya dalam aplikasi ilmiah dan industri.
Kepadatan Asam Asetat pada Suhu Berbeda
Kepadatan asam asetat menurun seiring dengan kenaikan suhu. Pada suhu 20 derajat, massa jenisnya sekitar 1,049 g/cm³, sedangkan pada suhu 40 derajat turun menjadi sekitar 1,030 g/cm³.
| Suhu | Kepadatan |
|---|---|
| 20 derajat | 1,049 gram/cm³ |
| 25 derajat | 1,044 gram/cm³ |
| 40 derajat | 1,030 gram/cm³ |
Sifat Fisik Asam Asetat Glasial
Asam asetat glasial biasanya mengandung kemurnian 99,5% atau lebih tinggi dan membeku pada suhu 16,6 derajat , membentuk kristal seperti es-.
| Milik | Nilai |
|---|---|
| Rumus Kimia | CH3COOH |
| Nomor CAS | 64-19-7 |
| Titik didih | 117,9 derajat |
| Titik lebur | 16,6 derajat |
| Titik nyala | Sekitar 39 derajat |
Pentingnya Kepadatan Asam Asetat Glasial dalam Aplikasi
Kepadatan asam asetat glasial memainkan peran penting dalam pemrosesan kimia, penyimpanan, dan keakuratan formulasi. Di laboratorium, data kepadatan membantu teknisi menghitung konsentrasi larutan, rasio pengenceran, dan jumlah bahan dengan lebih tepat selama prosedur pengujian dan analitis.
Dalam produksi industri, kepadatan secara langsung mempengaruhi sistem takaran, kalibrasi tangki, dan perhitungan berat transportasi. Asam asetat glasial banyak digunakan dalam produksi ester asetat, anhidrida asetat, tekstil, pelapis, dan zat antara farmasi, di mana nilai kepadatan yang stabil penting untuk menjaga konsistensi produk dan standar kualitas.
Hubungi kami untuk mempelajari lebih lanjut
Aplikasi Kimia Umum Asam Asetat
Asam asetat banyak digunakan dalam:
- Produksi monomer vinil asetat
- Bahan kimia pewarna tekstil
- Perantara farmasi
- Bahan tambahan makanan
- Pelarut industri
Lebih dari 65% konsumsi asam asetat global terkait dengan produksi VAM dan asam tereftalat murni (PTA) untuk manufaktur plastik dan poliester.
FAQ Tentang Asam Asetat
Apa rumus kimia asam asetat?
Rumus kimia asam asetat adalah CH3COOH.
Mengapa asam asetat disebut asam asetat glasial?
Asam asetat murni membeku pada suhu 16,6 derajat dan membentuk kristal seperti es, sehingga disebut asam asetat "glasial".
Apakah asam asetat termasuk asam kuat atau asam lemah?
Asam asetat adalah asam organik lemah yang biasa digunakan dalam aplikasi makanan dan industri.
Apa sumber utama asam asetat?
Sebagian besar asam asetat industri dihasilkan dari karbonilasi metanol. Hal ini juga secara alami ditemukan dalam cuka.
Apakah asam asetat aman dikonsumsi?
Asam asetat encer dalam cuka aman untuk digunakan dalam makanan, namun asam asetat glasial pekat bersifat korosif dan harus ditangani dengan hati-hati.
